Voyages alternatifs au long court à travers le monde
Lors d’un voyage au long court, on est confrontés à des pays étrangers, de nouvelles cultures, mais aussi de nouvelles habitudes alimentaires. Et c’est même ça qui peut parfois être le plus difficile dans les phases d’acclimatation ! Quel français à l’étranger n’a pas pleuré le manque de fromage, de vin ou de baguette (oui, c’est cliché, mais c’est TELLEMENT vrai !) ?
Mais manger autour du monde, c’est aussi un plaisir du quotidien ! Les bananes plantains Colombiennes, le saumon Norvégien ou les soupes de nouilles Vietnamiennes appellent à revenir.
Comme d’habitude, voici un petit point sur toutes les spécialités que nous avons pu goûter lors de notre périple suédois.
Nous étions principalement en camping et nous avons rarement mangé au restaurant, donc nous sommes surement passés à côté de beaucoup de spécialités. Par contre, nous avons mangé une quantité impressionnante de pain suédois 😀
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La Scandinavie n’est pas réputée pour sa gastronomie. Nous avons tout de même pu manger en Finlande certains plats très différents de ce que l’on peut manger en France. Les finlandais, tout comme les suédois et les norvégiens, consomment énormément de tartines de pain noir (aux crudités, au saumon, etc.) à toute heure de la journée, plutôt que de faire de vrais repas copieux le midi. Par ailleurs, ils mangent très tôt le soir (ce qui est un rythme qui nous convenait tout à fait).
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L’Islande n’est pas forcément connue pour sa grande gastronomie. Il n’y a pas beaucoup de plats traditionnels, pourtant on peut découvrir quelques spécialités. Laissez vous tenter par un délicieux bol de Kjötsúpa ou… par du requin faisandé. Voici une liste des différents plats que l’on peut manger en Islande :
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